金沢PPTVが、食について多岐にわたる活動を行う「eatrip」主宰の料理人・野村友里氏が手掛ける、店名の「soil」は、土という意味で“生命はすべて土に生まれて土に還る。その足元を見直したい”という想いから名付けたお店「eatrip soil」のために制作したミックスCD。アートワークは、土に植えると花の種が発芽するというシードペーパーになっています。少量デッドストックです。
土壌(soil)の中…